Bananen sind ein wichtiges Lebensmittel für Menschen mit Alzheimer, bipolarer Störung, Depressionen, ADHS, Autismus, Parkinson, Schlafstörungen, posttraumatischer Belastungsstörung oder Angststörungen. Denn sie enthalten besonders viel Kalium, was wichtig ist für die Funktion der Neurotransmitter. Es ist aber auch wichtig für die Entwicklung des kindlichen Gehirns!
Sie sind perfektes Gehirnfutter und gut fürs lernen und das Gedächtnis.
Nebenbei wirken sie antiviral, antibakteriell und antifungal. Während sie schlechte Bakterien im Darm zerstören, füttern sie jedoch die guten Bakterien.
Sie enthalten viel bioverfügbares Protein (Aminosäuren), gesundes Fett, Glukose, Antioxidantien, Vitamin C, B6, Kalium, Kupfer, Magnesium und Mangan.
Bananen beruhigen! Sie wirken krampflösend, beruhigen die Schleimhäute im Verdauungstrakt, lassen einen besser schlafen und stärken das Nervensystems.
David liebt Bananen und alles was damit zu tun hat. Wir verwenden sie täglich für Bananenmilch, Pfannkuchen, im Smoothie oder als Bowl mit weiteren Früchten gemixt, einfach pur oder im Obstsalat. Wenn wir mal noch zu viele Bananen dahaben, frieren wir sie ein, bevor sie überreif werden. Das gibt dann leckeres Eis, das David auch gerne im Winter isst. Von Bananen kann ein Kind eigentlich nie genug haben!
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