Donnerstag, 9. Januar 2025

Update nach 5 Jahren + 4 Monaten Ernährung nach Anthony William (7 Jahre alt)

• 250 ml Zitronenwasser täglich
• 500 ml Selleriesaft täglich 
• ½ erweiterter HMDS + Apfel oder Quetschi danach täglich 
• B 12, Zink 

Die letzten 4 Wochen waren für uns wirklich traumhaft schön! David hat die Stimmung der Weihnachtszeit sehr genossen und sie für die schönste Zeit des Jahres befunden. Wir haben dieses Jahr sehr viel geschlemmt, da wir die wunderbaren Rezepte vom Weihnachtsmarkt hatten. Wir waren bei Davids Freund und bei Davids Freundin zu Hause zum spielen. Und wir waren beim Schauturnen von Davids Sportverein. Das war sehr beeindruckend und David würde auch gerne mal mitmachen. Allerdings geht er nicht ganz so gerne zu diesem Mädchenturnen. Er meint, dass die Mädchen nicht sehr freundlich sind und sich einfach nicht konzentrieren können. Sie machen immer, was sie wollen.

Vor Weihnachten hatte ich wie immer alle Hände voll zu tun mit Vorbereitungen. Und dieses Jahr kam noch dazu, dass ich mich um eine kranke Bekannte gekümmert habe und ihr stundenlang Säfte entsaftet und Heilbrühe gekocht habe, damit ihr Fieber nach 6 Tagen endlich runter geht. Und dann habe ich noch für eine weitere Familie ein 4-Gänge Weihnachtsdinner gekocht. Also habe ich dieses Jahr für 10 Leute gekocht, aber teilweise extra. Da die anderen schon nachmittags essen wollten und wir selbst abends. Das war ziemlich stressig. Aber als das vorbei war, konnten wir alles sehr genießen. Es gab den heilenden Salat mit Cranberrysauce, Heilbrühe mit Pfannkuchensternen, Karottensternen, Erbsen und Kräutern; als Hauptgang Kartoffelknödel mit veganer Bratensauce, gedämpften Brokkoli und Blumenkohl mit Hollandaise, Blaukraut und vegane Gänsekeule; als Dessert eine Auswahl an versch. Keksen und Lebkucheneis. Der Abend mit meiner Mutter war sehr schön und David zufrieden mit seinen Geschenken.

Die Tage danach konnte ich ausruhen und genießen, einfach mal nichts tun. Dann ging es schon weiter mit den Silvestervorbereitungen, für die ich auch wieder 2 Tage in der Küche stand. Aber wir hatten dieses Jahr auch ein ganz besonderes Silvester! Wir waren nicht zu Hause, sondern mit 21 anderen lichtvollen Seelen in einem Gut auf dem Land. Es gab ein rießiges MM Buffet, für das jeder etwas mitgebracht hat. Und ich habe auch reichlich dazu beigetragen mit Wraps (Kartoffelwraps oder Kichererbsenwraps, gebratene Pilze, 7 Layer Dip, Krautsalat, Falafel und fettfreies Zaziki), Kartoffelpizza, Kartoffelwaffeln und Gurken-Radieschen-Salat. Wir blieben dort 2 Nächte (meine Mama war auch mit dabei) und es war unvergesslich schön! Vor allem für David, da er mit seiner Freundin dort die ganze Zeit spielen konnte und für mich war es das schönste Silvester der letzten 30 Jahre.

Aber durch täglich viel Fett in der gesamten Weihnachtszeit kam nun ein starker Wunsch auf endlich wieder zu reinigen. Und so machen wir nun eine Kartoffel-Mono. David macht dabei nicht mit, obwohl es für ihn auch extrem wichtig wäre. Aber er hat diesen Zwang ständig etwas anderes essen zu wollen. Er kann nicht bei einer Sache bleiben. Aber ich koche für ihn alles aus und mit Kartoffeln, getreidefrei und Hülsenfrüchtefrei. Denn er hat aktuell auch leider (wieder) seine Symptome von chronischer Sinusitis, extrem aufgeblähter Bauch und neuerdings auch noch trockene, juckende Haut!

David hat dieses Jahr zum 1. Mal beim 13 Wünsche Ritual der Rauhnächte mitgemacht. Das war eine schöne Erfahrung Mit dem Lernen machen wir nun etwas langsamer, da wir bisher so schnell durchgekommen sind. Wir sind bereits weiter als andere Kinder in ½ Jahr. David ist nun vertraut mit den Silben aus A, E, I, O, U, M, L, T, R, S, W D, N, sch, ei, k, ck, b, ä, ü, f, au, g, ie, p, h, pf Jetzt fehlen also nur noch die schwierigen Buchstaben. Lesen geht für ihn leichter als schreiben. Ich glaube, es hat auch schon wieder mit seiner unfassbar, unglaublichen Ungeduld zu tun und dass er alles rasend schnell machen muss / will und keine Ruhe hat. David kann nun das 2-er bis 7er 1x1 auswendig. Außerdem hat er einen eigenen Taschenkalender bekommen, damit er nun auch endgültig mit den Wochentagen und Monaten klar kommt. Und da er mich seit Jahren täglich fragt, was wann los ist, kann er nun selbst nachsehen und es ja inzwischen auch lesen. Leider hatten wir in den letzten 4 Wochen nur eine einzige Lerngruppe, die war aber dafür ganz besonders schön. Die Kinder haben Wünsche auf Zettel schreiben und im Feuer verbrannt, Spiele gespielt und ich habe Weihnachtsgeschichten am Feuer vorgelesen. In meiner Waldspielgruppe habe ich kurz vor Weihnachten das Kamishibai mit einer Adventsgeschichte wieder hergeholt und nun im neuen Jahr waren wir nur im Einkaufszentrum, da es draußen stürmte. 

Was leider schlecht läuft: 
• verdreht die Zahlen z.B. 54 statt 45, verdreht die Buchstaben beim Lesen, liest z.B. sol statt los, vergisst Buchstaben beim Schreiben 
• Nuckel-Zwangsstörung -> hat sich verändert zu Riech-Zwangsstörung 
• redet oft einfach nur Blödsinn 
• reizbar, chronische Frustration, wird leicht getriggert 
• unfassbar ungeduldig 
• Laute / Qietschen 
• unruhig / rumzappeln / ständig an mir rumfummeln / ablenken (ADHS) 
• unselbstständig 
• will nicht schwimmen, Fahrrad fahren, Roller fahren, Inline skaten… 
• Kann nicht schneutzen

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